Preparación para nuggets con sabor a pollo
- Alto contenido de proteínas,
- Bajo contenido de grasa / Contenido reducido de grasa (-88 %)*,
- Bajo contenido de azúcar,
- Contenido reducido de hidratos de carbono (-79 %)*,
- Valor energético reducido un 48 %* - Menos grasas e hidratos de carbono.
* Calculado en relación con el producto de referencia «Croqueta o nuggets de pollo empanados» (tabla CIQUAL 2020).
Añadir 25 g de polvo a 40 ml de agua, formar dos bolas, colocarlas en papel de horno y hornearlas a 200 °C durante 15 minutos
Proteína de soja , proteína deleche (emulgente: lecitina), clara y yema de huevo en polvo, aromas (contiene: trigo, lactosa), harina de trigo, especias y hierbas (cebolla, perejil, cúrcuma, pimienta), tomate, vitaminas (C, B3, E, B5, B6, B2, B1, A, B9, B8, B12), maltodextrina.
Cereales que contienen gluten y productos derivados: Harina de trigo, aromas (trigo) huevos y productos a base de huevo: yema de huevo. Soja y productos a base de soja: proteína de soja. Leche y productos derivados (incluida la lactosa): Proteínas de leche, aromas (lactosa). (ver en negrita). Puede contener trazas de: marisco, pescado, frutos de cáscara, apio