¿Sabías que hay muchos alimentos que pueden ayudarte a llevar una vida sana y equilibrada? Algunos alimentos tienen propiedades capaces de ayudar al organismo. Uno de ellos es el camu camu, una fruta originaria de la región amazónica.
Posee altos niveles de vitamina C, betacaroteno y otros nutrientes. En consecuencia, es un buen aliado para el sistema inmunitario y la salud en general. El camu camu aporta numerosos beneficios al cuerpo y a la mente. En este artículo, te explicamos por qué deberías añadir camu camu a tu dieta y cómo hacerlo.
El camu camu es una fruta tropical que crece en la región amazónica, especialmente en el norte de Perú. También se cultiva en otras regiones tropicales como Brasil, Chile y Ecuador. El camu camu puede crecer hasta 12 metros de altura. Sus hojas son brillantes y se vuelven rojas en otoño.
Además, tiene flores blancas que huelen a una mezcla de canela y miel. El camu camu es una pequeña baya que crece dentro de un gran fruto rojo. Es de color negro y contiene una gran cantidad de vitamina C. Su nombre procede de la lengua quechua y significa "fruta agria". También se le llama "la reina de las frutas".
El camu camu es la fruta más rica del mundo en ácido ascórbico (vitamina C). Se calcula que una taza de camu camu contiene unos 13.000 miligramos de vitamina C, equivalente a unas 500 naranjas.
Los beneficios del consumo de camu camu son múltiples. Estos beneficios incluyen la mejora del sistema inmunitario, la reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares, el aumento de la energía, la mejora de la vista y la mejora de la salud gastrointestinal.
- Mejora del sistema inmunitario: la vitamina C es un nutriente importante que ayuda a reforzar el sistema inmunitario. El camu camu es, por tanto, un excelente alimento para el sistema inmunitario, ya que es una gran fuente de vitamina C. De hecho, el camu camu contiene la mayor cantidad de vitamina C que cualquier otro alimento. Esto lo convierte en un excelente complemento para ayudar al organismo a combatir las infecciones y a curarse más rápidamente.
- Reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares - El riesgo de enfermedades cardíacas puede reducirse consumiendo alimentos ricos en vitamina C. De hecho, se recomienda que las personas con enfermedades cardiovasculares consuman alimentos ricos en vitamina C.
- Aumento de la energía - Los beneficios de una dieta rica en vitamina C son múltiples. Este nutriente ayuda a aumentar los niveles de energía, ya que es necesario para la producción de serotonina, una hormona que ayuda a regular el sueño, el estado de ánimo y la libido.
- Mejora de la visión - La retina, que es una capa de tejido en la parte posterior del ojo, contiene grandes cantidades de vitamina C. Por lo tanto, el consumo de alimentos ricos en este nutriente, como el camu camu, puede ayudar a reducir el riesgo de degeneración macular y de cataratas.
- Mejora de la salud gastrointestinal - El camu camu es una buena fuente de fibra alimentaria debido a su abundante cantidad de pulpa y semillas. Por lo tanto, es un excelente aliado para facilitar la digestión.
El camu camu es una planta originaria de la selva amazónica. Según los estudios, se cultiva en la Amazonia peruana desde la época precolombina. Inicialmente, se utilizaba como fuente de agua y alimento para los pueblos indígenas. Además de como fuente de alimento, el camu camu también se utilizaba con fines medicinales.
Más tarde, se introdujo en otros países. A principios de la década de 1990, el camu camu se introdujo en Japón y otros países asiáticos como Tailandia, Malasia, Singapur y China. En estos lugares se cultiva de forma similar a la Amazonia brasileña. La temporada de cosecha de esta fruta es muy corta, de junio a agosto. Durante este periodo, se cultiva en plantaciones.
Aunque los beneficios del camu camu son numerosos, no debe tomarse en presencia de ninguna de las siguientes condiciones :
- Las mujeres embarazadas o en periodo de lactancia deben consultar a su médico antes de tomar cualquier complemento alimenticio.
- Las personas que sufren de cálculos renales u otros trastornos digestivos deben evitar el camu camu, ya que es demasiado rico en fibra.
- Las personas alérgicas al polen y al veneno de las abejas deben evitar el camu camu, ya que es polinizado por las abejas.
- Las personas que padecen enfermedades autoinmunes como la celiaquía, la artritis reumatoide, el lupus o la enfermedad inflamatoria intestinal deben evitar el camu camu porque contiene gluten.
Una forma de consumir camu camu es en un batido. También se puede utilizar para preparar una deliciosa ensalada o para hacer un sabroso té. También se puede encontrar en forma de cápsulas o de polvo. Cuando se toma como complemento alimenticio, se recomienda consumir 500 mg de vitamina C al día.
El camu camu puede consumirse con seguridad en cantidades moderadas. Sin embargo, es importante evitar el consumo excesivo de esta fruta, ya que es muy rica en vitamina C y puede causar toxicidad por esta causa. El consumo excesivo de camu camu puede provocar efectos secundarios como diarrea, calambres de estómago, náuseas o vómitos. También puede provocar cálculos renales y daños en los riñones, ya que es muy rica en ácido oxálico.
Es importante recordar que los niños y las mujeres embarazadas o en periodo de lactancia no deben consumir camu camu, ya que puede provocar una sobredosis de vitamina C. La dosis diaria recomendada para niños de 1 a 3 años es de 2 mg/kg de peso corporal. Para los niños de 3 a 10 años, la dosis diaria recomendada es de 10 mg/kg de peso corporal. Para las mujeres embarazadas, la dosis diaria recomendada de vitamina C es de 90 mg y de 150 mg para las mujeres en periodo de lactancia.
El camu camu es un potente antioxidante que contiene una gran cantidad de vitamina C. Es un alimento excelente para reforzar el sistema inmunitario y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y oculares. Los beneficios del camu camu son numerosos y es una buena fuente de fibra alimentaria.
Además, es rico en flavonoides y minerales como el hierro, el manganeso y el zinc. Así que, si quieres añadir un poco de diversidad a tu dieta, puedes probar el camu camu. Es muy sabroso y es una excelente fruta tropical muy buena para la salud.
Favorece la circulación sanguínea
Reduce la sensación de piernas cansadas y pesadas
Rico en antioxidantes
Complejo de origen natural a base de castaño de Indias, vid roja, cúrcuma y camu-camu
Precio: 21,00€